折射儀在果醬糖度測(cè)定中的應(yīng)用
1. 取樣
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取20-50克果醬或桔子醬置于燒杯中，用塑料勺攪拌均勻。取2-3滴樣品置于棱鏡表面 |
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2.測(cè)量方法
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● 果醬 | ||||||
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保管方法 | ||||||
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● 數(shù)字手持袖珍折射儀 果醬 | ||||||||||
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保管方法 | ||||||||||
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3.各種果醬或桔子醬的Brix
來(lái)源：廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司/ATAGO（愛拓）中國(guó)
聯(lián)系電話：020-38106065 38105366
E-mail：market@atago-china.com
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折射儀
果醬糖度測(cè)定
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