折射儀在蜂蜜糖度測定中的應(yīng)用
1. 取樣
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取20-50g蜂蜜于燒杯中，用塑料勺混和均勻。取少量樣品于棱鏡表面 |
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2.測量方法
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● 手持折射儀 | ||||
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* 測量后，用濕布擦凈棱鏡表面 | ||||
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● 數(shù)字手持袖珍折射儀 | ||||
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* 測量高粘度的樣品后應(yīng)用清水清洗 | ||||
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3.各種蜂蜜的 Brix 值
70至88%
4.蜂蜜中的水分的測量
對于蜂蜜而言，測量水分含量是很重要的。以下產(chǎn)品設(shè)計為特殊標度，適用于蜂蜜中水分含量的測量。
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