發(fā)酵設(shè)備是用于微生物生長的一件反應(yīng)設(shè)備廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代教學(xué)、科研、制藥、生物工程行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。在發(fā)酵罐中各種微生物在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中生長，新陳代謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。

發(fā)酵設(shè)備罐型可分為兩大類：一類是嫌氣發(fā)酵的罐型（如酒精發(fā)酵），另一類是為氣發(fā)酵的罐型（如標(biāo)準(zhǔn)式、伍式、自吸式等）。

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品廠，釀酒廠，各大實(shí)驗(yàn)室用來細(xì)胞培養(yǎng)等，實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐一般為單罐成套系統(tǒng)，包括發(fā)酵罐、空氣處理系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、管閥輔助系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，控制柜與臺(tái)架，空氣壓縮機(jī)，蒸汽發(fā)生器等，各部件不同發(fā)酵罐的價(jià)格也不同，罐體材料不同，滅菌方式不同（在位或離位）發(fā)酵罐的價(jià)格也不同，因此發(fā)酵罐的價(jià)格根據(jù)用戶需求而定，很難有固定的報(bào)價(jià)。國產(chǎn)品牌的價(jià)格由3、4萬元到十幾二十萬不等，而進(jìn)口品牌我們最常用的有德國貝朗、infors、美國NBS、瑞士比歐等，價(jià)格則較高，最便宜也要2萬美元以上，用戶要根據(jù)自己的需要和承受能力來選擇自己所需要的產(chǎn)品。

國產(chǎn)發(fā)酵罐設(shè)備的品牌主要有：
北京明德、北京靜鑫、北京碧爾、北京亞力恩、常州綠楊、常州常立、常州三高、固安鼎立、廣州百歐、杭州利源、杭州天堂圣亞、黃石恒豐、哈爾濱順成、海安中泰、江蘇民生、江蘇培英、江堰思源、泰興鼎星、南京金昶、南京泰特、南京匯科、南京潤澤、青州長明、青島強(qiáng)星、山東中德、四川生保、上海傲中、上海聯(lián)環(huán)、上海日特、上海保興、上海高機(jī)、上海洋格、上海國強(qiáng)、上海相輝、上海特通、上海日泰、上海世遠(yuǎn)、上海拿華、上海歐奔、上海高盟、上海達(dá)程、上海田舜、上海比朗、上海勞科、沈陽升爾、溫州創(chuàng)世、溫州甌科、溫州龍寶、無錫南泉、無錫鼎豐、無錫太湖石化、無錫嘉泰、西安亞寶、煙臺(tái)海洋生物、揚(yáng)中威科特、揚(yáng)中韋寧、鎮(zhèn)江東方、鎮(zhèn)江格瑞、鎮(zhèn)江豐澤、鎮(zhèn)江江大、鎮(zhèn)江余兆豐、鎮(zhèn)江中恒、鎮(zhèn)江達(dá)森、鎮(zhèn)江科海等。

進(jìn)口發(fā)酵罐設(shè)備品牌主要有：德國貝朗Biostat、法國寶樂菲、韓國百特侖、美國Colepamer、美國NBS、瑞士infors、瑞士比歐Bioengineering、日本丸菱（MARUBISHI）等等。

以下簡單介紹德國貝朗公司、美國NBS公司、瑞士比歐公司的發(fā)酵罐的市場(chǎng)情況：

1、德國貝朗公司發(fā)酵罐：優(yōu)勢(shì)：在中國進(jìn)口發(fā)酵罐市場(chǎng)占有率超過70%，售后服務(wù)良好，應(yīng)用技術(shù)服務(wù)比較完善。特殊優(yōu)勢(shì)：貝朗發(fā)酵罐采用柜式集成化自動(dòng)關(guān)聯(lián)控制系統(tǒng)。關(guān)聯(lián)控制的優(yōu)勢(shì)是能對(duì)發(fā)酵總體要求進(jìn)行自動(dòng)化多級(jí)參數(shù)關(guān)聯(lián)調(diào)節(jié)。發(fā)酵過程中，通過PID控制精度和范圍的設(shè)定調(diào)節(jié)，可有效保護(hù)電機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)，溶氧，PH，溫度，進(jìn)/排氣在自動(dòng)關(guān)聯(lián)控制時(shí)出現(xiàn)巨大誤差。這個(gè)功能對(duì)發(fā)酵過程優(yōu)化和有效控制非常重要，是其它品牌不具備的。

2、美國NBS公司發(fā)酵罐 ：綜合性能與瑞士比歐發(fā)酵罐相當(dāng)，但溶氧控制的精度較后者略高（0-100％ vs 5％-95％）和范圍廣；罐體略大（5L vs 4.5L）；ph 控制精度高（0.01 vs 0.1）

3、瑞士比歐發(fā)酵罐：綜合性能與美國NBS發(fā)酵罐相當(dāng)。特殊優(yōu)勢(shì)：價(jià)位較低。  
4、其他品牌，如韓國品牌和上海某些品牌價(jià)位低，性能不夠穩(wěn)定，返修率高。

關(guān)于國產(chǎn)發(fā)酵罐與進(jìn)口發(fā)酵罐的區(qū)別還是很多的，比如在傳感器穩(wěn)定性、精確度、控制器設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)獲取與處理軟件的人性化、耐用經(jīng)久性、還有一些細(xì)節(jié)等方面，總體來說進(jìn)口的東西的確要比國產(chǎn)的要好，不過價(jià)格也實(shí)在是離譜，售后比國內(nèi)的差很多，用戶需根據(jù)各自的需要選擇所要的發(fā)酵罐。