從使用角度來看，酸度計(jì)的判斷主要體現(xiàn)在：
1、準(zhǔn)確性： 沒有準(zhǔn)確性的酸度計(jì)沒有任何使用價(jià)值。判斷的方式是使用高精度的儀器或高精度的標(biāo)準(zhǔn)液校驗(yàn)。
2、 穩(wěn)定性：一臺(tái)不穩(wěn)定的酸度計(jì)讀數(shù)困難，也很難保證儀器的準(zhǔn)確性，穩(wěn)定性表現(xiàn)在兩方面，一方面是單臺(tái)儀器的穩(wěn)定性，可以將同一儀器長時(shí)間放置穩(wěn)定溶液中，看數(shù)值是否變化及變化幅度；另一方面的多臺(tái)儀器的穩(wěn)定性，將幾臺(tái)校驗(yàn)好的同一型號(hào)儀器放同一穩(wěn)定溶液中看讀數(shù)是否一致，誤差有多少，如果幾臺(tái)同型號(hào)儀器之間 不能保證穩(wěn)定性，那就很難保證每臺(tái)儀器的準(zhǔn)確和穩(wěn)定性。
3、常見誤差的調(diào)整：溫度是最明顯的造成PH誤差的因數(shù)，有無溫度探頭，以及溫度探頭的靈敏度同樣影響儀器的使用。
4、 操作方便，界面美觀：使用者這方面是比較容易判斷的，有些舊式的儀器，采用模擬開關(guān)，導(dǎo)致校準(zhǔn)困難，細(xì)小的變化不容易發(fā)覺，容易產(chǎn)生致命的系統(tǒng)誤差。另一方面，考慮到成本和技術(shù)的原因，仍然有許多儀器采用LED數(shù)碼管，顯示內(nèi)容不夠豐富，當(dāng)然也有廠商通過一定途徑彌補(bǔ)了這一缺點(diǎn)。目前比較多采用的方便操作的界面一般是LCD液晶顯示+鍵盤式操作。
5、探頭優(yōu)劣：這點(diǎn)毋庸置疑，探頭的性能直接影響儀器的一些技術(shù)指標(biāo)，再優(yōu)越的儀器配備劣質(zhì)探頭都是無濟(jì)于事。
6、安全性：近年越來越多的客戶對操作安全性開始關(guān)注，設(shè)計(jì)良好的儀器采用較低的安全電壓輸入可以大大提高安全性能。

從技術(shù)角度來說，主要體現(xiàn)在：
1、設(shè)計(jì)原理：設(shè)計(jì)原理是整臺(tái)機(jī)器的靈魂，優(yōu)秀的設(shè)計(jì)可以降低成本的同時(shí)提高精度，這點(diǎn)大家智者見智，仁者見仁。但有一最大的區(qū)別是模擬電路和數(shù)值電路的區(qū)別，隨著技術(shù)的發(fā)展和單片機(jī)價(jià)格的降低，使得近年數(shù)值電路越發(fā)成為主流產(chǎn)品。他的許多優(yōu)點(diǎn)是模擬電路所無法比擬的。
2、生產(chǎn)工藝：再好的設(shè)計(jì)，再好的產(chǎn)品，如果沒有好的生產(chǎn)工藝和檢驗(yàn)手段也是無濟(jì)于事，制造工藝主要體現(xiàn)在內(nèi)部線路和元器件，許多單位考慮到成本和技術(shù)，內(nèi)部線路紊亂粗糙，或則使用低品質(zhì)的元器件，這樣的儀器沒辦法保證他的長期準(zhǔn)確穩(wěn)定和安全。