核糖核酸酶能專一性地作用于嘧啶堿基,分解RNA從而得到含有3'-UMP,3'-CMP及其低聚核苷酸。核糖核酸酶是由單鏈多肽鏈組成,為分子量約1.4萬的球狀蛋白質。
RNA酶保護測定、去除非特異性結合的RNA、分析RNA序列、水解蛋白質樣品包含的RNA、 DNA純化