維生素(Vitamin)又名維他命，分為水溶性維生素和脂溶性維生素，有“維持生命營養(yǎng)素”之稱，是一類微量有機(jī)物質(zhì)，是生物酶的輔酶或輔基，主要參與人體新陳代謝或調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)化，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。

人體中維生素絕大部分必須從食物中攝取, 一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害。長期缺乏某種維生素，會導(dǎo)致代謝過程障礙、生理功能紊亂抵抗疾病能力減弱，進(jìn)而引發(fā)多種病癥。世界衛(wèi)生組織報告指出，人類常見疾病有135種，其中106種與維生素攝取不足有關(guān)。因此，維生素檢測能為改變飲食習(xí)慣，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)提供一定的依據(jù)。

技術(shù)路線

技術(shù)參數(shù)

• 樣本要求

          植物組織：1g/sample

          動物及臨床組織標(biāo)本：200 mg/sample

          血清、血漿：200 μL/sample

          尿液：1 mL/sample

          細(xì)胞、微生物：1X 10⁷ cells/sample 

          糞便、腸道內(nèi)容物：200 mg/sample

• 儲存和運(yùn)輸 

          液氮或-80°C保存；足量干冰運(yùn)輸，避免反復(fù)凍融 

• 檢測平臺 

• 常規(guī)項目周期