作為食肉動(dòng)物,
不吃豬排真的會(huì)要了我們的命!
我們不禁有了如下發(fā)自靈魂的三連問(wèn):
到底啥是非洲豬瘟?
難道和瘋牛病一樣,會(huì)傳染人,
所以豬肉都不能吃了?
現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá),
有沒(méi)有藥可以治?怎么預(yù)防和檢測(cè)?
非洲豬瘟,是時(shí)候揭個(gè)老底了
非洲豬瘟,江湖人稱“豬界SARS”,是非洲豬瘟病毒感染引起的一種急性,熱性,高度接觸性傳染病。它看不到,摸不著,偷偷潛入豬場(chǎng),伺機(jī)作案。但凡中招的豬們,基本無(wú)一辛免,死得快,死得慘,殺傷力MAX!國(guó)內(nèi),研究人員通過(guò)分析比對(duì)中國(guó)豬瘟病毒的基因組成,發(fā)現(xiàn)中國(guó)的非洲豬瘟病毒株和俄羅斯的病毒株相近,也就是說(shuō),本次的非洲豬瘟來(lái)源于俄羅斯的可能性較大,病毒很可能隨著豬肉制品傳入中國(guó),由生豬吃了含有病毒的普通食物和廚余垃圾后發(fā)生感染。(資料來(lái)源于果殼)
非洲豬瘟病毒速寫圖
雖然它在豬界呼風(fēng)喚雨,但基于目前的研究結(jié)果,可以肯定的是非洲豬瘟并不是人畜共患病。面對(duì)人類,它就秒變?cè)瑲竞雎圆挥?jì)。非洲豬瘟在傳播和環(huán)境耐受上確實(shí)天賦異稟,但它短促劇烈的發(fā)病癥狀,會(huì)迅速“暴露目標(biāo)”,讓人們可以及時(shí)通過(guò)隔離、撲殺等措施加以控制。歷史上,歐洲多國(guó)曾經(jīng)爆發(fā)的非洲豬瘟疫情最后都被成功撲滅。所以說(shuō),非洲豬瘟不傳染人,這話一點(diǎn)不假。
至于豬肉不能吃了?
賽默飛告訴你,不,不,不!
以訛傳訛不可。
實(shí)際上,通過(guò)30分鐘的55℃高溫加熱即可殺滅非洲豬瘟病毒(資料來(lái)源于果殼),所以你鐘愛(ài)的豬排、紅燒肉、排骨湯都可以安全食用。而且,非洲豬瘟可查可控,現(xiàn)有的預(yù)防檢測(cè)手段也是有效的。
檢測(cè)豬瘟病毒,必須要有幾把刷子
目前全世界還沒(méi)有有效預(yù)防非洲豬瘟的疫苗和特效藥。因此,科學(xué)的預(yù)防和檢測(cè)就更加關(guān)鍵和重要了。!
說(shuō)到科學(xué)檢測(cè),目前市面上就有3種大家熟知的檢測(cè)方法,包括試紙條、抗體檢測(cè)(也就是ELISA法),以及分子檢測(cè)(也就是PCR法)。
其中,分子檢測(cè)法(PCR)相較于前兩種在敏感度和精準(zhǔn)度上擁有決定性優(yōu)勢(shì),能更有效地減少漏檢的可能性,最大程度將豬瘟病毒一鍋端。中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心與中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心于去年8月編制了《非洲豬瘟病毒檢測(cè)操作規(guī)程》。該規(guī)程從分子生物學(xué)角度出發(fā),針對(duì)非洲豬瘟病毒核酸進(jìn)行檢測(cè),主要方式為常規(guī)PCR檢測(cè)和實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)(qPCR)。
非洲豬瘟檢測(cè),有請(qǐng)賽默飛大展拳腳
說(shuō)到這里,你可能會(huì)問(wèn)了:那賽默飛提供的解決方案到底用的是哪種檢測(cè)方法?沒(méi)錯(cuò),正是時(shí)下最流行的:分子檢測(cè)法!
賽默飛在專業(yè)動(dòng)物健康診斷解決方案領(lǐng)域擁有超50年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。從采樣到檢測(cè),從常規(guī)PCR到實(shí)時(shí)熒光定量PCR(qPCR),從儀器到試劑都可以提供一站式產(chǎn)品和服務(wù),同時(shí)產(chǎn)品和方案在動(dòng)物疫病檢測(cè)已有廣泛應(yīng)用。針對(duì)非洲豬瘟病毒檢測(cè),賽默飛也帶來(lái)了準(zhǔn)確、簡(jiǎn)單、快速的完整解決方案。
其中,Kingfisher 96磁珠法核酸提取儀、AM1836磁珠法核酸提取試劑盒、7500型實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀、Thermo Fisher Scientific探針?lè)晒釶CR試劑正是《非洲豬瘟病毒檢測(cè)操作規(guī)程》中的推薦型號(hào)。
Thermo Scientific™ KingFisher™ 7500型實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀
磁珠純化系統(tǒng)(點(diǎn)擊名稱查看產(chǎn)品信息)
非洲豬瘟檢測(cè)屬于重大疫病檢測(cè),要求儀器具有優(yōu)異的性能,無(wú)論是強(qiáng)陽(yáng)性樣品還是弱陽(yáng)性樣品,都需要精準(zhǔn)地篩查到。賽默飛分子檢測(cè)解決方案適用于不同專業(yè)水平、不同預(yù)算的用戶,包括:飼料加工、養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)、豬肉制品加工企業(yè)、政府監(jiān)管實(shí)驗(yàn)室、具有非洲豬瘟資質(zhì)的第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等。定性或定量需求,賽默飛不同檢測(cè)方案均能滿足。
PCR和qPCR,應(yīng)該怎么選?
都說(shuō)賽默飛大法好,那么旗下兩種檢測(cè)方式PCR和qPCR該如何選擇呢?我們從不同維度為大家做一一比較:
看了這么多,還是有點(diǎn)云里霧里……
別擔(dān)心!都交給賽默飛!
更有貼心的專業(yè)售后和人員培訓(xùn)一條龍服務(wù)哦,保證您沒(méi)有后顧之憂。
*文章來(lái)源于賽默飛,如有版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系小編
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