同時(shí)測(cè)定牛奶中六種磺胺類(lèi)化合物的UPLC/MS方法

甄云鵬，李桂芳
沃特世科技（上海）有限公司

簡(jiǎn)介
磺胺類(lèi)化合物被廣泛運(yùn)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)中，作為有效的抗生素，它在治療細(xì)菌和原生動(dòng)物感染領(lǐng)域占居重要地位。為了提高動(dòng)物的抗病性，其也被廣泛應(yīng)用于動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程，從而造成了牛奶中抗生素的殘留，并危害人類(lèi)健康。近幾年來(lái)，為進(jìn)一步提高工作效率，檢測(cè)者越來(lái)越注重多殘留的同時(shí)檢測(cè)。

在歐盟，2377/90/EEC中規(guī)定牛奶中總磺胺類(lèi)藥物的最大殘留量為100 μg/kg�，F(xiàn)今測(cè)定牛奶中磺胺殘留的方法有微生物檢驗(yàn)法和理化檢驗(yàn)法。

該方法可以同時(shí)檢測(cè)Sulfamethoxazole（磺胺甲惡唑），Sulfadimethoxine（磺胺二甲氧嘧啶），Sulfamonomethoxine（磺胺間甲氧嘧啶），Sulfaclozine（磺胺氯吡嗪），Sulfaquinoxaline（磺胺喹噁啉）和Suldimidine（磺胺嘧啶）等六種磺胺類(lèi)化合物。通過(guò)比較，Oasis MCX對(duì)于六種磺胺類(lèi)藥物的回收率較高，該方法可以同時(shí)檢測(cè)牛奶中這六種磺胺類(lèi)化合物。

下載本應(yīng)用紀(jì)要：
http://www.waters.com/waters/library.htm?cid=511436&lid=134790708