離心機(jī)在高速旋轉(zhuǎn)的過程中，由離心力所導(dǎo)致的運(yùn)動(dòng)使懸浮于液體中的固體物質(zhì)形成沉淀，也就是懸浮體液中質(zhì)量或體積較大的物體向轉(zhuǎn)頭半徑最大的方向移動(dòng)，而質(zhì)量或體積較小的部分沉積在轉(zhuǎn)頭半徑較近的地方。上面我們提到了離心力這個(gè)概念。離心機(jī)就是一個(gè)產(chǎn)生離心力的機(jī)器，離心力與轉(zhuǎn)子半徑、轉(zhuǎn)速及樣品質(zhì)量有關(guān)：即F=Rmω2(F：離心力：R：半徑：m：樣品質(zhì)量：to：轉(zhuǎn)速)，離心力是衡量離心機(jī)最重要的參數(shù)之一，也是離心機(jī)檔次的區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)之一，離心機(jī)在出廠的時(shí)候都會(huì)給出該離心機(jī)的最大離心力。我們都知道，轉(zhuǎn)子的半徑和樣品質(zhì)量在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候是不變的，只有轉(zhuǎn)速可以通過控制發(fā)生變化，因此我們往往習(xí)慣用轉(zhuǎn)速來描述一個(gè)離心機(jī)。如：高速離心機(jī)，超高速離心機(jī)。

二、離心機(jī)的分類

離心機(jī)的種類很多，我們習(xí)慣從以下幾個(gè)方面來分類：

按照轉(zhuǎn)速的大小可分為：低速離心機(jī)，高速離心機(jī)和超高速離心機(jī)

按照對(duì)溫度的要求可分為：普通離心機(jī)和冷凍離心機(jī)

按照轉(zhuǎn)子的不同分為：水平轉(zhuǎn)子離心機(jī)和角轉(zhuǎn)子離心機(jī)

按照離心機(jī)體積的大小還可以分為：落地式離心機(jī)、臺(tái)式離心機(jī)、掌上離心機(jī)等按照離心機(jī)的檔次還可以分為普通離心機(jī)和精密離心機(jī)。

普通離心機(jī)功能不多，在轉(zhuǎn)速和容量方面也不精確，如：一個(gè)普通離心機(jī)的最大轉(zhuǎn)速是5000轉(zhuǎn)／分，但是實(shí)際轉(zhuǎn)速卻不能達(dá)到5000轉(zhuǎn)／分。這樣的離心機(jī)只適合普通的離心工作，如：分離血清、濃縮尿液等。