主要參展產(chǎn)品

iCinac 系列乳品發(fā)酵監(jiān)控儀是為滿足法國(guó)大型乳品企業(yè)的要求，由法國(guó)AMS Alliance公司同法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作于上世紀(jì)90年代開發(fā)的乳品發(fā)酵監(jiān)控系統(tǒng)。目前，iCinac是唯一可以監(jiān)控乳品酸化行為的產(chǎn)品系統(tǒng)。更重要的是，iCinac是目前市場(chǎng)上唯一滿足新ISO 26323標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范（通過連續(xù)測(cè)定pH值監(jiān)控乳品酸化行為的技術(shù)規(guī)范）的儀器。

SpectraStar XT 近紅外乳品分析儀可在30秒內(nèi)測(cè)試脂肪、水分、蛋白質(zhì)和總固體含量等參數(shù)，具有準(zhǔn)確、高精度及穩(wěn)定性好等特點(diǎn)，適合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，同時(shí)也適合生產(chǎn)環(huán)境下的旁線檢測(cè)，提供準(zhǔn)確的分析結(jié)果，優(yōu)化過程控制，加快投資回報(bào)。其乳品應(yīng)用具有三種模式，適用于奶粉分析（無(wú)脂奶粉、全脂奶粉）、乳品（混合冰淇淋、鹽和無(wú)鹽黃油與奶酪）和乳清加工分析（液體乳清和各種蛋白粉）。