英國Bibby Scientific 集團(tuán)，子品牌PCRmax 下的熒光定量PCR儀ECO， 或者子品牌TECHNE下的PRIME PRO 48，可以有效而可靠地檢測名叫“德克.布魯賽爾”的酵母。對于全球紅酒行業(yè)而言，該酵母的存在是破壞紅酒的一個主要原因。從這方面說，Bibby 的基于PCR的熒光定量檢測方法也有助于紅酒行業(yè)防止巨額經(jīng)濟(jì)損失。

酵母中釋放的可破壞味道的酚成份，產(chǎn)生了不可預(yù)計的芳香成份，通常會與谷倉的味道或動物的汗味等結(jié)合，從而破壞紅酒的味道。如果采用傳統(tǒng)的微生物學(xué)技術(shù)去檢測酵母，太費時費力，成本高， 結(jié)果也不太可靠。相反， 實時定量PCR方法，能高效快速并精確地檢測酵母。

檢測“德克.布魯賽爾”酵母的存在，可用Bibby 的熒光定量PCR儀 ECO 或Prime Pro 48，及“德克.布魯賽爾26S核醣體RNA” 檢測試劑。該試劑專門用于德克.布魯賽爾酵母基因組的定量檢測, 由引物與探針序列組成，檢測范圍廣。

廣州語特儀器科技有限公司全權(quán)代理Bibby產(chǎn)品在中國大南方區(qū)的銷售。

關(guān)于語特 和 英國Bibby / 德國ART / 德國CAT / 瑞士Gerber Instruments( www.youtoolinstru.cn.  Tel/Fax:  020 8252 0656;  E-mail： info@youtoolinstru.cn)
廣州語特儀器科技有限公司專注于攪拌器/分散乳化機等實驗室樣品制備等通用儀器， 熔點儀/光度計/冰點儀等分析儀器，以及PCR等生命科學(xué)儀器。 作為英國比比（Bibby ）在中國南方的首代，廣東，廣西，四川，重慶，云南，海南，貴州和西藏是我司的服務(wù)范圍。語特公司也是德國ART， 德國CAT，瑞士Gerber Instruments 在中國的首代。
英國BIBBY 成立于上個世紀(jì)50年代，作為英國最大的實驗室科學(xué)儀器生產(chǎn)商，  旗下有4個子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal. 專注于樣品前處理等通用實驗室儀器（如：熔點儀, 攪拌器, 混勻器，搖床, 培養(yǎng)箱，干浴器/氮吹儀，水浴，菌落計數(shù)器, 純水蒸餾器），分子生物學(xué)研究設(shè)備(基因擴增儀PCR，熒光定量，雜交箱)；分光光度計/超微量紫外等分析儀器，及平行反應(yīng)工作站相關(guān)產(chǎn)品。       
德國ART成立于上個世紀(jì)，是德國乃至全球最專業(yè)的分散乳化專家。頂級分散乳化產(chǎn)品從實驗室儀器，中試產(chǎn)品到工業(yè)設(shè)備， 分散頭種類組合高達(dá)上百種；應(yīng)用領(lǐng)域覆蓋了化工，化妝品，制藥，食品，環(huán)保等各大領(lǐng)域。
德國CAT 成立于上個世紀(jì)50年代，是德國樣品制備儀器方面的專家之一, 以”品質(zhì)穩(wěn)定”而聞名。其頂置式攪拌器種類多樣，從手持式，教學(xué)用，到科研通用型，高粘度型，是CAT的代表產(chǎn)品線。
瑞士Gerber Instruments 有超過120的歷史，是專注于乳食品行業(yè)的典型代表。其產(chǎn)品冰點儀, 乳脂離心機, 食品專用PH計, 流出式粘度計等, 風(fēng)靡歐洲及其它大陸國家。